第一百三十二章 蛤蟆趟子

“娘，这也是没办法，要想扒出来最好的蛤蟆油，就得这样做。”玉娴也没有别的办法，这都是多少人慢慢琢磨出来的。

“嗯，娘明白，以后娘试着帮忙。”方氏也理解。

就这样，每天早晨，大家都去捡蛤蟆，然后回家母的穿起来，公的送给岳掌柜。隔一天一送，连带着蛄，大郎自己送去。蛤蟆三十文一斤，蛄二十五文，每次也能有一两多银子的进项，方氏把这个钱留给了孩子们，让他们随便买东西用。

母蛤蟆都被穿上了，还剩一些公的，玉娴想起来答应岳老板的事，就和大郎他们又去奖励抓了些蛄，然后都装好，去了镇上。到了岳老板的酒楼，正好岳老板在，玉娴就把东西拿了进去，教大厨做了蛄豆腐，还有红烧蛤蟆，两样菜一出来，岳老板就迫不及待的尝了一下，“嗯，好吃，这个蛤蟆做的，比鸡肉还好吃呢，这蛄豆腐，够鲜。好，好吃。”

酒楼里的厨子们都来尝了一下，觉得味道真的不错，岳老板就说，“玉娴啊，你这两样菜，就这么教给我了？那我可是捡了大便宜了。要不我还是给你些钱，就算我把方法买下来了，这么样？”

“岳伯伯，我可没指着这个挣钱。你和我师父是好友，这是我孝敬您的，只要以后您这能收我们送来的东西就行了。”玉娴存心想拉拢这个人。她还有豆芽，豆腐想要做呢，当然得找个买主。听说这岳老板可是还有不少的买卖呢，其中就有一个卖蔬菜的，镇上大多数的人，都在他那买菜。

“瞧你那小嘴，说出的话咋就甜丝丝的呢，让岳伯伯我听了心里这个熨帖。行了，以后有什么东西，往这送就是了。我这有冰窖，就是夏天，也能存得住东西。再说我这酒楼，可是镇上的头一份儿，每天的生意红火的很，东西不愁卖。”岳老板一口答应。“不过，最近你可得给我先送些蛤蟆和蛄来，我想推出这两个菜。”

“成，蛤蟆好说，放缸里能养一阵子，蛄可就快要不行了，再过一阵封江就没有了。对了，蛄也可以直接用盐水煮熟了吃，放点辣椒也行。”玉娴点头答应。

“没关系，明年春天不就有了吗？”岳老板也不在意。“能吊住客人的胃口更好，明年我的生意不就更好了吗？”

“行，明天就给您送来。”玉娴跟岳老板告别，然后去了一趟济世堂，方昀还没有回来，于是几个人就回到了沿江村。

回家跟方氏一说岳老板要蛤蟆，方氏也挺高兴的，“玉娴，用不用娘再给你找出来些布匹来，反正用完了，洗干净，明年还能用。”

“娘，先这样吧，今年就用这些做实验。要是等蛤蟆油扒出来，卖的好，明年咱就多弄些布匹，顺着江边挡的远些。”玉娴不想冒险。

“那也成，咱们今年就这样。就是穿蛤蟆有点太残忍了点。”方氏想起那个场面，就觉得有点恶心。