第一百章 杀猪

所以晚上公孙钺从城里回来，没听见猪叫，这一问杀了。公孙钺便笑道：“杀了也好，省得果儿和小蛮整日去瞧，看着危险呢。”一面环顾着屋里，却也没见半块肉啊，那么大的一头猪，应该也可以自己熏些腊肉吧？于是便道：“明日我叫人在院子里给你们打个架子熏腊肉，都是要松枝来熏么？”

柳慎却快要哭起来了，“不用了。”一面默默的舀了一碗猪蹄汤喝着。

“那恐怕放不久，不然腌起来晾着做肉干也好。”公孙钺动作优雅的喝了口汤，再一次建议。

老王妃在旁边看得好笑，终于忍不住开口道：“你没瞧见你媳妇都快哭了么？”

“怎了？”公孙钺这才朝她看去，果然是红着眼圈，顿时担心起来，以为发生了什么事情。

时间过得很快，转眼就要过年，大家都在准备年货，于是南麓书院的工作彻底的停了下来。

因这乡下都有杀过年猪的习惯，所以柳慎也去给附近村民买了一头大肥猪回来，两个孩子又开始殷勤的跟在紫苏后面喂猪。

腊月二十三的，正是送灶神的那天，柳慎家一大早就请了屠夫，几个壮些的汉子帮忙绑了抬上杀猪板上去，早有胆子大的小孩子围在那里，就等着屠夫一刀下去，抢第一口血喝。

乡下常说，喝到第一口杀猪血的孩子，命好。不论真假，柳慎觉得那样太危险了，万一猪没死，伤了孩子怎么办？

所以柳慎不准孩子们上前去，可是这并没有什么用，因为她在说的时候，屠夫已经白刀子进红刀子出了，还伴随着凄厉的惨叫声，然后孩子们一窝蜂的冲上去，后面被屠夫拿着刀子一吓唬，这才散开，不过好几个大些的孩子，已经是满脸的血了。

却听老王妃笑道：“你说的那些，咱们家还真的用不着了。你这傻媳妇杀猪不偷偷摸摸的，还主动去叫过来看热闹们的佃户和村民们吃杀猪饭，谁知晓人家见着你媳妇这么大方，一个个的都跑了，先前还以为是不好意思，结果不到片刻，就拖家带口的来了，这一头猪啊，也就没了。”

柳慎在旁边强调：“不过人家也没白空着手来，如今厨房里的红薯只怕有一千来斤了，豆子玉米什么的，也有一两旦，算起来这猪也没杀亏了。”

“是是，没有亏。”公孙钺顺着她的话，一面朝老王妃使着眼神。

老王妃笑笑，自顾去哄着两个孩子添饭，不管他们夫妻俩一边吃饭一边悄悄话。

石嬷嬷急忙拿装了少许温水的木盆接上去，屠夫又是一刀，便是哗啦啦的猪血流了出来，看得佃户家的孩子们眼馋。

满满的一大盆，撒了盐巴，一会儿就成了血旺。

接下来就是常规的程序，开肠破肚，挖心取肺的，柳慎觉得虽然这是猪，不过还是太血腥了，就让紫苏把孩子带进去。可是这些小娃娃哪里懂得害怕，进了屋子就三个脑袋挤在窗户旁边一起看。

说起来紫苏也没看过杀猪，不管从前在京城还是到了这里，每次见到肉都是切好了的，所以此刻也聚精会神的跟两小孩子一般死死的叮嘱屠夫的手，看着屠夫从肚子里取出心肝的时候，竟然也不怕，反而到了最后屠夫拿着大刀开始把猪劈成一块一块的，才意识到有些暴力血腥，好生恐怖，急忙把窗户关了。

但凡杀猪，这杀猪饭是少不得的，可是柳慎怎么也没想到，一头猪怎么不够呢？最后就剩下两只猪脚。下水什么的，屠夫拿去了是正理，可是其他的肉都哪里去了，庄子上的人又没拿。