召唤师他从不落单 第265节

别说土豆了，他连别的什么蔬菜都没切过。顶多洗过菜，然后跟着萧溯光学过烤鱼。

但是，叶绪以前烤鱼用的也是处理好的鱼。他对自己的水平很有逼数，不是让蓁蓁去处理，就是找其他NPC花钱请人处理，自己再把处理好的囤在储物戒指里。

叶绪也很好奇蓁蓁怎么会杀鱼，后来发现蓁蓁会的东西真的很多，和她的小女孩外表完全不搭。不过转念一想，这丫头以前是亡灵大陆那边不知道活了多少年的大佬，只是外貌看着小而已，又释然了。

如今的蓁蓁虽然还没有恢复记忆，但该会的东西似乎都会一些。不仅杀鱼，切菜也能胜任，非常能干。

叶绪还在和璇姐掰扯自己到底能不能片鱼的事情，转头一看发现蓁蓁已经撸起袖子洗过手去去干活了。似乎是听到了需要片鱼的话，她直接走向处理好的鱼，拿起菜刀就开始利落地分解鱼肉。

叶绪越看越奇怪，这俩不都是在外独居的吗，为啥鱼也杀不好？他还以为独居的厨艺都还可以呢。

“因为我以前嫌麻烦，从来不买鱼。”寒影沉面无表情地继续剖鱼。

菜市场买鱼其实可以让卖家把鱼刮完鳞去完内脏，但即便如此，带回家还要仔细清理，好多鱼肚子里是有黑膜的。而且烧鱼也没那么容易，一不小心鱼皮就焦了糊了，倒是剁成块丢进锅里住麻辣鱼块的话，会简单不少。

但这种做法，金陵这边很少见，四川那块倒是比较喜欢这么吃。金陵这里流行酸菜鱼，然而酸菜鱼是要片鱼肉的。

璇姐就试图点菜想吃酸菜鱼，结果看了一眼那俩的刀工，默默选择了放弃。杀鱼都够呛，别说片鱼了。

先把鱼头剁下来，然后顺着脊柱开始往里切，一左一右把两半的鱼肉取下来，只剩下鱼骨和鱼尾。整个操作和叶绪在视频里看到的UP主拆鱼没什么区别，非常干脆利落。

璇姐也闭上嘴巴了，他俩就这么看着小姑娘动作。拆下来的两半鱼，斜道片下带大骨的鱼腩部位，剩下的肉再横向切片，三下五去二就把一条鱼拆完了。

“鱼骨和鱼头可以熬汤。”她说道，“鱼腩可以做红烧鱼排，不过有点少了。”

这些鱼不是很大，大概就小臂长，所以鱼排部位的肉不是很多。如果又多又厚的话，其实可以拆分出来，一根鱼骨算一根鱼排骨，做炸鱼排也不错。

叶绪却有点跃跃欲试：“我看海鲜UP主片鱼，好像没有那么困难的样子。”

他觉得自己不一定会片得多好，但至少能成功片成片吧。顶多就是肉厚了点，那就多煮一会儿，鱼肉可能没那么嫩。

但是璇姐看了他两眼，还是把他拉到了自己身后，让他远离可怜的小鱼。

“还是不了吧，你比我看着更像十指不沾阳春水的小少爷，估计土豆都没切过。”她说道。

还真没切过土豆的叶绪：“……”