56.麻辣兔丁拌时蔬

这时的黏土已经由刚挖出来时的棕黑色变成了土黄色，十分细腻。

在一个竹匾上放一块粗布，把淘好的陶土倒在上面，挤压出水分，放进一个小木桶里备用。

何田家的大部分陶器是用模件做的。

模件是烧制好的陶做成的，用草绳捆着堆成一堆。有用来做盘子的，也有做碗和水杯水盆的。每种模件都有好多个。

陶锅也可以用做水盆的模件做，只要倒好模后再在盆子两侧加两个耳朵，那就是锅子了，锅盖就更简单了，把陶盘翻过来，底上粘一个手柄就行了。

冬天可能来得早，春天可能迟到。六月还在下雪的年头也并不罕见。

趁着天气一直晴好，也可以开始做陶器了。

何田和易弦用一个四轮小板车把装着陶土的木箱拉到一个窝棚边。

这个窝棚的设计和其他的不太一样，它比一般窝棚大了很多，门两侧的两面墙可以完全地打开。

这两面墙的墙体是用劈成片的芦苇编成的席子做的。苇席的四边钉上两指宽的竹片，再从中间竖直钉一条竹片，这两块再分别钉一个X，这样，本来不算太结实的苇席就被牢牢固定住了。

看起来很容易，但操作起来并非如此。

比如做陶碗，模件有三块，底部一块是个倒扣的碗状，有三个足，中间有个小孔，然后是两个对称的模件，和起来像是一个从中切成两半的碗，合拢之后中间是一大一小两个圆孔，倒扣在底部模件上，要从底部的三足之间各穿一条皮绳，在顶部系紧，模件才扣越严，泥浆倒入之后，成形的碗才会完整。

和好的泥浆也要稀稠合适，太稀了，泥浆很快全都流走了，陶坯无法成型，如果太稠了，又流不到最底部就变干了。

工坊中有几张特别长又特别细的木板凳，是用来放做好的陶坯的。

模件绑紧之后，在两条板凳间放上一个平平的木板，把模件摆在上面，木板中间有几道凹槽，便于多余的泥浆流出来。

墙体两侧和下方的竹片都打了孔，穿上绳子就可以固定在两侧的木框上，要打开墙时，解开绳子，用竹竿撑起墙面，窝棚立刻就变成了一个亮堂的大棚子。

做陶器的那些工具全都摆在这里。这里，其实是陶器工坊。

由于多年未用，工具上面盖着草帘子，工坊里到处是灰尘蛛网，角落里的一个捕鼠笼里还有只不知什么时候惨死的干瘪松鼠。

打扫一番后，易弦取来两桶水，倒进墙角的两个水缸里。

装陶土的木箱也搬进窝棚里，在一只擦净的空水缸上放上一个孔洞只比小米大一点的筛子，取出一些陶土，再次淘洗。