幸福私家菜 第213节

民间向来有“夏令黄鳝赛人参”这个说法，此时，正值夏季刚好就是吃黄鳝的最好时节。大家平时也有吃黄鳝，只是从来没见过这样的做法。

趁着选手交换上场的时间，那位被观众们吐槽了很久的主持人，开始介绍起了鳝鱼菜。

“食用鳝鱼在华国有漫长的历史。早在古籍《诗经》中，就有对捕捉鳝鱼有生动描述。清代徐珂的《清稗类钞》对长鱼席（鳝鱼也称长鱼）也有详实记叙：‘同、光间，淮安多名庖，治鳝尤有名，胜于扬州之厨人，且能以全席之肴，皆以鳝为之，多者可致几十品。盘也、碟也，所盛皆鳝也。而味各不同，谓之全鳝席。’……”

虽然只是在念史料，但是，这一次观众们听了主持人的介绍，反而对陆宇驰的鳝鱼菜更加充满了期待。

小黄鱼所做的豆腐菜品既好看又好吃，让这些尝遍美食的评审们都忍不住一再回味。

当时，黄屿就是个不管不顾的小混|蛋。陆有恒能够感动他，赢得他的尊重和信赖，当初指不定吃了多少苦头，废了多少心思。

陆宇驰想到这里，眼泪终于流出了眼眶。他不想太丢脸，只能用双手遮住了自己的脸。还好这时候，摄影师和观众的视线都集中在了黄屿的身上。

只有在意着陆宇驰的人，此刻，都一脸担心地看着他。

厨师人生，厨师的酸甜苦辣，厨师的挣扎与救赎，陆宇驰今天总算是明白了。

陆宇驰用力地拍了拍自己的脸。那么，现在也轮到他把自己的菜品拿出来跟父亲汇报的时候了。

可那就是只豆腐菜，做出“花”来还是豆腐菜。大家都太熟悉了。可是，如果换了最适合夏季吃的，在同样我国有着那么悠久历史的名宴鳝鱼菜呢？

十年挣扎与沉浮，受过的白眼与冷待，得到的信任，亲情，友情和爱情，再次围上了厨师的围裙，再次成为一个大厨。他的所有的感情和人生感悟，融汇成了这几道长鱼菜。

——您曾经觉得我不行的。可是到底行不行，今天，就让五星级美食家来评断吧！

作者有话要说：　　嗯嗯，我昨天写了2k5，今天到现在才完成6k。我已经无语了。以后如果，大家中午等不到就晚上来吧。我写完就发。

第124章 A

虽然，美食家协会的会长进行评论之后，其他美食家没有再对小黄鱼的菜品做过多的评论。但是，显然大家都对的菜品很满意。很快，所有评审都给小黄鱼的打了分，并且交给了礼仪小姐。评审们又开始漱口，准备品尝震惊全场的鳝鱼菜。