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幸福私家菜 第274节

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顾四是当老师的。他一看寇媛媛小小年纪就厨艺了得,甚至得到了他们家老爷子的赞赏;在厨房里做事冷静,又很有规划;在家长们面前,沉得住气,礼貌热情又有分寸,遇见刁难也不卑不亢,还能冷静应战,而且一点都不怕事。顿时,顾四就对外甥的这个未来的老婆比较满意了。

倒是,顾五还站在那里皱着眉头看着寇媛媛,眼神也有点发直,也不知道在想什么?

很快,寇媛媛的韭菜合子就出来三锅了。赵斐然特意端了一盘韭菜合子到了他四舅舅和五舅舅面前。

因为是从小养在身边的孩子,顾四和顾五还真不在意赵斐然故意忽略了他们。说到底,也是他们先故意为难赵斐然的心上人的。赵斐然这种极端的个性,在明面上跟他们耍耍性子,还真不算什么。

顾四很快就夹了一个合子放在碗里。先闻到一股焦香味。仔细一看,这合子边捏得很严实,成了有规律的波浪形。

“嗯,好吃,媛媛这个合子做的这不错!”顾老爷子说着就示意房舒兰也趁热吃点。

再一看,赵斐然早就拿起合子开吃了。顾家大爷和三爷也开始吃了。

客厅里的其他人闻着香味,忍不住吞了吞口水。

这第二锅韭菜合子什么时候出锅呀?

作者有话要说:  韭菜合子也有人叫韭菜盒子。我查了查,老辈人还是叫合子。

拿近一看,合子的肚子出人意料的鼓,馅料塞得非常足实,像是要把合子撑开似的。这合子的表面很平滑,皮子薄的接近透明,却偏偏一点馅都不露。而且,已经烙成了金黄色,就像是在合子外面穿了一件“黄金甲”。

嗯嗯,大家明天记得吃合子呦。大年初三要吃合子。

第148章 A

初一的饺子,初二的面,初三的合子往家“赚”。

寇媛媛烙合子的速度很快,别看她人不大,力气却不小,手又灵巧。

顾四顾五眼见着,寇媛媛的那双小手以一种极快的速度,捏着合子上的花褶子,然后还兼顾着灶台上的饼铛子,两边都不耽误。什么时候放油,什么时候给合子翻身,什么时候出锅,时间掌握的分毫不差。再加上,那合子烙出来,皮薄馅大,没有一个漏的。

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