珍馐美人 第3节

“你先尝尝。”孟溪把莴苣丝拌好了递给她，“这天气吃凉菜舒服。”

“嗯。”孟竹轻嗅，只觉麻油香味扑鼻，引人食欲，马上就夹了一筷。

入得口中，又酸又甜十分爽口，除了莴苣丝的清香外，还有种辛辣芳香与其融合，别有风味，孟竹细细品尝，感慨道：“我娘怎么就做得没你好吃呢？”

“少放了姜米，我也是忽然想到的，娘以前炒青菜便喜欢放……”孟溪说着心头一动，虽然母亲早就去世了，可母亲做的东西她记忆尤其深刻。

也许她的天赋就是来自于母亲呢。

实在不行，只能让孟深自谋生路，他也十九了，就算不能挑担下地，凭他一手书法，卖卖字也行……但想是这么想，老太太没有当面跟孟深提。这少年在孟家长大，身上却有种矜贵气，让他去卖字，好似是天大的委屈。

要不，让儿子去说？老太太暗自琢磨。

如意卷，孟溪已经找到最好的做法，这日又开始练刀工，作为厨子必备的技艺，她必须要掌握。

厨房里传来一阵阵的剁声，孟竹听得心惊肉跳，在门口东张西望，等到孟溪停下手，她看到砧板上一堆的莴苣丝。

“你又要做什么了？”她跑上来询问。

“二婶的手艺是很好。”孟竹听爹娘也提起过，只怕堂妹触景伤情，没敢多说。她吃完将碗碟放下，拉着孟溪往外走：“你别成天待在厨房了。”

“那怎么成？万一拜师失败你替我挣钱啊？”孟溪皱眉，“再说，外面太阳这么晒。”

“又不是去晒太阳，我带你去看一个人。”孟竹神神秘秘的道，“你还不知道吧，前几日镇上来了新知县了！看过的人都说，俊的不得了，而且是从京都来的，他刚刚上任那天，知府都送礼恭贺呢。知府那是多大的官，我爹说是四品，你想想，那知县的家在京都得有多显赫。”

她变了，别的都没变，堂姐还是会跟前世一样说这一番话。

“吃了就知。”

孟溪把莴苣丝往大锅里一扔，只见一片绿色漂浮于尚在翻滚的白水中，好似细细的海草在海浪中起伏。

过得片刻，她将莴苣丝捞起，放入凉水中挤干摆于粗瓷碟，然后加调料。有糖，有醋，有麻油，孟竹发现她完全都不犹豫，不像娘烧饭时都得掂量一下，要么是把糖洒掉一点，要么是放了盐还得再添加，孟溪一气呵成。

“真厉害！”孟竹凑过来，“那些厨子看到，肯定羡慕死你了。”

那是天生的本事啊。