第一千两百四十二章 :赤峰易主!(四)
炉火烧的旺旺的,一勺豆油下了锅,刺啦冒起一阵青烟!
一看这动作,风雨楼的老板就断定,这人肯定不是新手,而且起码在厨艺上浸淫了几十年的老厨子!
好厨艺的贵族这年头不罕见,就连好做木匠的皇帝都有,这有什么奇怪的。
厨艺好歹也是一门手艺,就算家道中落了,也能凭这门手艺混一口饭吃。
从这一点看,贵族好厨艺,也不是什么坏事儿!
要是能弄出几道特色的菜肴,风雨楼的生意说不定能更上一层楼,也少的那些竞争对手们总是诟病自己这风雨楼的菜色太差了!
“都让开,让开……”
“小高,你来!”
“是老爷!”高文彬也是有真本事的,他在刀功上可是得到老贾的真传!
这行家一出手,便知有没有!
高文彬的动作非常快,一会儿的功夫,就把地三鲜的材料配齐并切好了!
那速度让风雨楼厨房来的刀功最好的帮厨都感到一丝汗颜,人家那才是专业的,自己最多也就是个业余的!
老贾每报一个菜名儿,高文彬都能迅速的在他炒完上一道菜之前准备好,然后准备下一道菜,这配合简直就是行云流水,天衣无缝!
风雨楼的老板眼镜是越来越亮,如同两只大电灯泡似的,这主仆俩简直就是上天派来拯救他的!
还没吃过老贾做的菜,光闻到那股香味儿就让人馋的直流口水了,简直太香了!(未完待续。)
风雨楼只是普通酒楼,珍稀食材就算有,也没有人会烹调,普通食材倒是应有尽有,来风雨楼吃饭的也都是一些有身份的,所以食材的质量还算是不错的,不像一下酒楼,专门以次充好,这样会把食客都赶走的!
“时间太仓促了,先做个东北家常菜,地三鲜吧!”老贾吩咐道。
“好咧!”
厨房内三名掌勺的厨师还有切菜、配菜的帮厨都停了下来,看这主仆两人如何演绎精彩的厨艺!
“好久没有下厨房了,手都有些生疏了!”老贾穿起围裙,拿起勺子有些感慨道。