第152章 手段

自从望海楼开业之后，他身兼二职，既是厨师也是老板，有很多事情都需要他去忙，他去应酬。

江望海实在有些力不从心，慢慢就把掌勺的工作交给了学徒。他有个亲传的徒弟，已经跟了他3年，做起事情倒也算有模有样。

有了背后老板的资金支持，他也可以从这家酒楼开始，慢慢扩大经营，做全京城、甚至全国最好的酒楼。还可以办连锁店。

想到未来的宏图大业，江望海就如同喝了一杯美酒，刚刚沾唇，他已经被酒香迷醉了。

……

江望海早就知道，八珍玉食府那边的老板，是个温柔和气的小媳妇。

他也曾详细调查过，那董香香的丈夫古董买卖做得很好，在那个圈子里，很有名气。董香香又开了好几家糕点铺，家底也算丰厚。

望海楼开业之后，就开始大范围的打折促销，送优惠券。在加上，老板江望海的好手艺。

1987年年底，这家酒楼在京城里可谓名震一时，风光无两。也算是狠狠地压下了八珍玉食府前两年的那股势头。

望海楼的老板江望海，眼看着八珍玉食府的客人慢慢被吸引到他们这边来。心里自然是得意非凡。

在他看来，一间主营面点的小茶楼，想跟他这家准备做大的餐馆抗衡，无疑就是痴人说梦。

再说了，八珍玉食府不是号称有最好的中式点心么，他们万海楼请来的白案厨师，功力自然也不差。

有人说，董香香开了这个八珍玉食府，就是为了做个样子。

吴胖子也曾经说过，八珍斋之所以能做成今天这种地步，也亏的董香香那位师傅。

本来，江望海对这些情报，还有些将信将疑。

只是望海楼开业的头几天，八珍玉食府那边一点动静也没有。甚至都没有反抗，或者想办法促销，跟他们打对台。就任由望海楼这边继续做大。

江望海也就觉得，董香香并不是那么有远见的女人。也就逐渐放下心来。

吴胖子可是江望海经多方打听，想进办法，才找到的清宫白案传人。

这两年，吴胖子虽然沦落到，去早点铺子做油条了，可是他祖传的绝学并没有扔下。

这可是曾经给皇帝做面点的手艺，怎么可能输给八珍玉食府那边，不知道从哪里出来的白案厨师呢？

所以，江望海觉得，有了这吴胖子当帮手，他很快就能碾压了八珍玉食府，甚至逼得它关门大吉。

到时候，在这京城最繁华的街道上，也就是他江望海的天下了。