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第四十话 夜钓(3)

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这些喜好南宫羽可是都知道的哦,为了此,他可是特别去学了一下,虽然只是瞄了一眼介绍方法呵~

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雾雾今天介绍的各种料理,亲们可以去试一下哦!大胆的亲们也可以去试一下我上次介绍的天蝎宫(鸡尾酒)~

“哼~”婼婼又低头吃东西去了,她的羽果然是最棒的不是吗?

“想喝点果汁呢?”婼婼觉得芥末吃多了,有点辣,

“恩?”苏念航不知道从哪里弄来一杯橙汁,

“嘻嘻嘻。”于是婼婼又果断的放下叉子喝果汁,“钓了这么多,要不我们就做铁板烧吧!”

这世界上,婼婼最爱吃的料理就是铁板料理了。。当然包括某只羽做的东西,什么盐焗鸡啊,烤翅啊,这都是婼婼的最爱,婼婼还喜欢吃甜点,最爱的是特色冰淇淋、沙哈蛋糕、还有就是乳酪蛋奶酥。。

沙哈蛋糕:Sachertorte,奥地利沙哈蛋糕,被誉为奥地利的国宝,维也纳的代表性甜点,被誉为巧克力糕点的国王。制作沙哈蛋糕需要很和的技巧和很费功夫,是很难的一道甜点。单单只是一层巧克力糖衣,就需要很超高技巧的回火技术。

蛋奶酥:甜品界公认的最难做的甜品,英文:Souffle 又称舒芙里、梳乎厘,是一种法式蛋糕。由面粉、鸡蛋的蛋白部分、牛奶和糖等成分调好后在烤箱中烤熟。这种糕点在烤的过程中逐渐膨胀,因此烤好后又松又软。Souffle可以热吃,也可以冻冷后再吃。通常,烤这种糕点的小敞口烤盘会同糕点一起送到餐桌上。大多数和Souffle中还加有蔬菜和水果等成分,常见的有苹果Souffle、脆梨Souffle、香蕉Souffle、蜜桃Souffle、巧克力Souffle和橙汁Souffle等。

热的蛋奶酥刚烤好时表面圆鼓十分漂亮,但一出炉很快就会塌陷,放凉了风味也会大为逊色,所以若要用来招待客人,可以宴客前把材料准备好,要吃进现做现烤。

我这里指的是现烤的乳酪口味的蛋奶酥(是瓷碗装的那种),稍微有点咸咸的,味道很醇厚。。

婼婼也喜欢喝咖啡,是湿卡布基诺(卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。)湿卡布基诺的一种,还有就是意大利加浓。。。

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