快乐圣诞3

虽然各国的重点食物不尽相同，但其中圣诞晚宴必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴，因此烤火鸡可以说是圣诞大餐的代表菜。

火鸡的吃法有很多种，但是苏菲最喜欢的还是整只焗，并且火鸡的肚子里面还塞进很多蔬菜水果，表面再抹上各种香料。

上桌后油光可鉴，衬托得一桌子菜都很丰盛。

大厨们除了制作出美味的烤火鸡之外，还做了很多其他的食物，比如说蛋酒、姜饼、蜂蜜火腿、菠萝派、南瓜饼等等。

圣诞大餐大部分是甜点，如饼干、蛋糕等。这些东西比较容易制作，但是说容易也不容易。

但我们都忘了，只要是人，就会有一些小小的缺点，谁也无法避免。

以前苏菲并不知道这小小的缺点是什么，但是现在她知道了。这两个人绝对是厨房的破坏神！

一道简单的不能再简单的红枣椰糕，也能被他们做成一块硬邦邦的堪比窝窝头的黑色焦炭！

能把美味的甜点摧残成这副惨不忍睹的模样，不是厨房破坏神是什么！

“呼~”深深吐出一口自见到那道甜点就郁积在心底的气，苏菲无奈的扶额摇摇头，失笑的喃喃自语，“看来……还是得我自己来了。”

由于自己的老公和儿子都不太喜欢吃甜的，所以糖和面粉的比例把握就是一个非常精细的活儿。

甜品一般在圣诞节前夕，苏菲就开始着手准备了。

这些甜点不需要大厨们来做，苏菲认为一家人坐在一起制作也是一件非常不错的事情。

第一道甜点是树干蛋糕，并不是真的树干做的蛋糕，只是长相和颜色形似树干。

树干蛋糕虽然是法国人发明的，但是很多人都喜欢通过树干蛋糕来表达一些自己的美好祝愿。

实际上苏菲做的有点像圆台形状的蛋糕，外面的褐色是调制出来的巧克力酱，混着粉色的奶油，顶端还附上几个可爱的樱桃。

苏菲记得去年她做的是水果布丁蛋糕，前年她做的是奶油抹茶冰淇淋蛋糕，前前年做的是巧克力芝士蛋糕。　因此圣诞节也是全家人团圆的日子，为了庆祝，圣诞礼物及圣诞大餐必不可少。

圣诞大餐非常丰盛，肉类、蔬果、甜点都有。