第0242章 看破不说破

赵拓对于她会吃是一直服气的。所以也期待起来。

当然当他捧着香油醋酸葱花芫荽的酱料的时候，还是惊艳了一下。

鲜。

还是叫人将牛羊肉切成薄片，又把各色蔬菜和食材都弄好。摆上一桌子。

然后把铜锅放在中间，用木炭烧着煮。

赵拓一开始时候觉得这么吃很麻烦，不过后来见她喜欢，就没说过了。

还叫人特地给她做了两个好看又不大的锅。

听闻这个，赵拓肚子也是咕咕叫，宫里宴会永远吃不好。

“快了。”赵拓应她。

“那就好，我早上叫人做了牛骨汤锅子，等我们到了，煮菜，煮肉片，下面吃。”庄皎皎道。

如今的火锅不叫火锅，后来有人叫古董羹，就是下锅时候咕咚那一下来的名字。

不过，那是战国开始就有的，用大铜鼎煮的那种锅。

那就比较简单和粗暴。

“嗯，那叫人多下面，我可是饿了。”

“吃着看，肉也顶饿啊。”庄皎皎道。

“牛骨做的好吃么？不都是用鸡汤或者猪骨汤，野菌子？”赵拓问。

“你试试呀，我还叫人做了些酱料。”庄皎皎道。

如今的蘸酱简单，她也不过是叫人弄了芝麻酱什么的。

后来有了各种延伸，如今大宋民间和宫廷都有的锅子就比较小巧了。

虽然可以统称古董羹，但是多半还是有别的名字。

一般你煮了什么就叫什么。

汴京城这边吃，还不会像后世一样，边煮边吃，一般还是一锅烩。

不过，庄皎皎也不是第一次安排这个了。