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愉此一生 第4节

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周耀华也闻到东西很香,便笑说,“真香。”

柳愉生点点头,眉开眼笑,“我正好饿了,你饿了没有。”

周耀华有些宠溺地笑着摇摇头,“我午饭吃得晚,不饿,你要吃,就买一碗吧。”

那担子被围得严实,都在等着老板煮呢。

柳愉生为了吃,文人形象也不要了,捞了袖子就准备往里面挤,周耀华拉住他,道,“你等着,我来要。”

成都,天府之国。

即使是在战时,这里的人也乐于追逐电影,看京剧看川剧,吃茶,吃书茶,发展研究美食……优游自在。

成都的小吃,尤其是一绝。

从白糕,油茶,醪糟粉子,醪糟鸡蛋,蒸蒸糕,虾羹汤,花生糕,羊肉烧饼,再到豆腐脑,荞面,糍粑,汤圆,凉粉,蛋黄糕,艾蒿馍馍,锅盔,抄手,包子,水饺,春卷,油糕……还有各种面食,可谓数不胜数。

周耀华带着柳愉生辞别詹姆斯,往前走,要去郊外茶馆里坐着等警报结束,从人都已经早过去预订了好位置,甚至将从家里带出来的吃食点心都放好了,就等他和柳愉生过去。

他人高马大,在一众比较矮的人里非常突出,他过去往里面一看,果真是煮抄手的担子。

这种担子摊,周耀华吃过很少几次,都是很有名的那种摊子,味道很好。

成都的抄手担子,抄手就是别地说的馄饨,皮薄馅多。担子的一端鼎锅里早已煮好了雪白肥嫩的大小猪肠,中间小横板上瓦钵里是切好的心肝肉肺片,另有可以外加粉条、豌豆尖、冬菜、牙菜及佐料等。

周耀华声音浑厚有力,“一碗抄手。”

柳愉生在这座城市里的时间比周耀华多多了,可是,周耀华却比他的人际交往面宽很多,两人一路走过,就有不少官吏乡绅巨贾富商及其家眷出来躲警报的或者到乡下大宅子里去住一段时间的,邀请周耀华做客之类……

柳愉生不得不感慨于周耀华的确是个人际交往的高手。

一个担子边上围着一圈人,还没有走近,便闻到诱人流口水的香味。

柳愉生最经不住的诱惑就是美食,而周耀华也知道他的这个性格特点,或者说是小可爱的地方。

在那担子外围站定,柳愉生就走不动了,没有看里面是什么,他就笑着说道,“是抄手担子。”

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