81、chapter 081

第六道菜，鹅肝蒸蛋终于上桌上了，这是一连五道辣菜之后，唯一不辣的菜色。

虽然未来人的肠胃很强大，也可不能一直辣下去，要不然嘴巴也该麻了，得上一道不辣的菜缓解缓解口中的辣味。

鹅肝蒸蛋是在鸡蛋的顶端直接凿开一个小洞，将蛋液倒出加入盐适量、胡椒粉适量调匀。鹅肝浸泡掉血水，切成小块，用黄油煎至两面金黄。将拌好的蛋液重新倒回蛋壳中，上锅蒸熟。在蒸好的鸡蛋中加入鱼子和鹅肝，再倒上几滴特制的鲜酱汁，就可以上桌了。

鹅肝蒸蛋是按人头分的，每人一个。鸡蛋鲜美嫩滑，鹅肝外脆里嫩，还有颗粒饱满鲜香的鱼子，拿小勺子舀上一勺放进嘴里，那味道丰富的令人回味无穷。

阮棠看得好笑，不由压低声音道，“大家先来吃我的这一份吧。”

此时，第二道菜香辣蟹也被端了上来，满满一大盆，还没端上桌，就已经能够闻到那股独特的香味了。

弹幕时不时传来观众们的惨叫，毕竟虚拟数据是建立在现实物品的基础上的，一旦现实中的物品数量减少，他们能品尝到的分量也会相应减少。观众们只能拼命地加快速度，来“虎口夺食”。

客人们的盘子里很快堆满了壳，智能管家上前收盘子，并给他们替换成新的盘子。

第三道菜是麻婆豆腐，看似简单，但实际上是阮棠用熬了六个小时的大骨汤烹制的，吸收了肉香气的豆腐，加上豆瓣酱和肉糜，那滋味简直绝了。

第四道菜是干锅牛蛙，因为是新菜，所以上菜了之后阮棠还特意报了一下菜名，给大家介绍了一下这种新的食材。

“下次有机会，我做香煎鹅肝给大家吃，保证大家都能吃得尽兴。”

作者有话要说：　　求求求求求营养液qaq感谢小a提的建议，我修改了一下，让棠棠能和大家一起用餐，这样才有一家人的感觉~~是我用棠棠视角做饭做习惯了，思虑不周，不好意思了。

感谢大家的地雷和营养液，爱你们-3-

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这道干锅牛蛙是干炒出来的，所以蛙肉的表面会出现一种焦脆的口感，而里面的肉质则细腻滑嫩，轻轻一夹就能轻松脱骨。花椒和辣椒再配上精心调配出来的酱汁，将蛙肉完全浸透，吃进嘴里后麻辣鲜香的滋味立即在口腔中爆炸，完全停不下来。

紧接着又是一道炝锅鳜鱼，阮棠选的是足有六斤重的大鳜鱼，用菜刀开了二十多道花刀，然后进行四个小时的腌制，为的就是让鳜鱼更加入味。鱼肉在腌制好之后，经过高温油炸定型，然后将炒制好的辣椒、黄豆酥和花生碎等炝料，淋在白生生的鱼肉上，堆成一个鲜红的辣椒山。

端上座的时候，众人都忍不住发出了惊叹之声。

翻开辣椒山，整条鱼就会出现，看着很辣，但其实吃进嘴里是刚刚好的，鱼肉外酥里嫩，每嚼一下还能吃到黄豆酥和花生碎，实在是香极了！

不仅观众们赞不绝口，客人们更是一个个都吃得满嘴流油。