番外:假如(三十一)
除了景元。
把鸡炖上之后,他得先处理排骨。
排骨泡水之后方法就比较多样。
可以煎,可以焯水。
“糖醋排骨?”
“非常可以。”
炖鸡有个小小秘诀。
包括炖豆角和别的东西都可以。
先把主料扔在锅里炒香。
炖豆角之类的,都可以先把豆角扔进去炒。
豆角就是炒到发软,然后加水炖。
应星竖起大拇指。
“ok。”
渊明点了点头。
……
两个人在厨房忙活着,其他几个人还在外面聊天。
鸡肉也炒,处理完先泡水,泡完之后扔锅里炒,血色消失之后再加水和啤酒。
啤酒当然也买了。
这几个人聚会可少不了酒。
“芥兰就白灼?”
芥兰这东西省时省力,最后做就可以。