第一百三十一章 狗大厨的手艺
他思考了一下,直接摇了摇头,道:“掌柜的,我这火锅底料讲究个现做现吃,假如要量产的话,味道绝对会大打折扣的。”
“最重要的是,哪怕量产了,那也放不住啊。”
对于这个回答,周浩宇倒也有预料到。
他也不担心这个问题,只要引入流水线的包装,火锅底料的储存根本不算大问题。
“苟大厨,坐下来一起吃吧,火锅就是得人多吃起来才舒坦。”
这会儿听到自己只能排前三,自然是有些不服气的
实际上,狗大厨并不明白周浩宇这句评价究竟有多高。
他是把前世的经验也拿来对比了。
也就是说,狗大厨的厨艺哪怕放在几十年后,那也是绝佳的。
这是超越了时代的味道。
周浩宇笑着招呼道。
如今他已经确定了火锅的风味,也用不着这么正经了。
开火锅连锁店,以及大规模生产火锅底料的事儿,还要等回去了开会商议,倒也不用太着急。
“好,那我就陪掌柜的吃一顿!”狗大厨倒也不客气。
这时,周浩宇注意到有视线正在偷偷往这边瞄。
“苟大厨,你这火锅底料可以量产吗?”周浩宇冷不丁问道。
闻言,狗大厨也是有些懵逼。
还是头一次听人问火锅底料能不能量产的。
这玩意儿有什么量产的必要?想吃的时候当场做不就是了。
不过周浩宇毕竟是老板,哪怕是这种略显无脑的问题,狗大厨也得好好回答。