第二百六十五章羊汤的品评

包老板竖起了耳朵，“但凭赐教。”

罗峰这张嘴，可是在前世品尝过各种美味的，他也喜欢钻研一些美食的做法。

品评这个年代的人，做的那些餐食，实在是雕虫小技。

“这羊肉虽是从新鲜的小羊羔上割下来的，却还是有点膻味。膻腥味并没有完全去除，确实有点干扰整个羊汤的味道。”

听着罗峰在一旁讲解，包老板接连点头，就差拿个小本本记下来了。

儿的功夫，一碗热气腾腾的羊汤被端了上来。

“这羊汤做的挺快的。”

”其实早在你们来之前，就已经开始处理了。”

等到那羊汤放到桌子上后，服务员毕恭毕敬的离开，包老板看向罗峰的眼神，简直能拉丝。

“小罗同志，你尝尝看，我们这里做的羊汤，和你们大食堂的相比怎么样？”

罗峰说到关键点，见包老板这副认真学习的就像小学生的样子，也不由得笑了。

“其实这个做法，不用这么精益求精，对于普通的客人来说，是不太注重这点细微味道的品尝的。只要能够保证原料新鲜，我相信，你们营运饭店的生意不会差，不过这

新鲜的小羊羔，可不是每天都有吧？”

罗峰拿起勺，丝毫没客气，尝了一口，赞叹的竖起了大拇指：“香。”

“真的吗？我也尝尝。”

坐在旁边的齐天雷被撩起了心思，他拿着勺尝了一下，刚上来的鸡羊汤，果真味道不一样。

“只是在处理上嘛……”

罗峰擦了擦嘴，“还有点问题。”