第七百八十二章 长辈叮嘱
徐母好奇问道：“小月，这个味道怎么和咱们在横山大队吃的腊兔不一样啊？”
林月笑着解释，“干妈，横山大队的腊味是东北那边的制作方法。”
“我这次带的是川省制作方法，差异还是很大的。”
“比如说那个麻辣排骨香肠，是先用各种调料腌制过后，才风干或者熏制的。”
“腌制的调料里面盐、花椒、辣椒、
她看向丈夫徐念桥，小声说道：“好香啊，阿桥哥你闻到了吗？”
徐念桥也认真闻了一下，然后点点头。
阿禾看见他们说小话，好奇问道：“哥，你在和嫂子说什么悄悄话呢？”
徐念桥笑道：“我在和你嫂子说王妈今天做的什么香。”
听到他们说香，其余人也闻了闻。
八角、桂皮等，这些调料赋予了腊肉独特的麻辣鲜香。”
“就连熏制的木材也是有讲究的，如柏木、松木或果木，不同的木材会带来不同的烟熏风味。”
“虽然都是腊味，但制作方法不同，味道肯定就不同了。”
确实有一股香味传入众人鼻尖。
林月：“念桥哥，嫂子。这就是我上午带过来的腊火腿和香辣排骨香肠的味道。”
顾伊人夸道：“真的好香啊。”
林月笑道：“挺香的吧。”
“一会儿你们可得好好尝尝，如果大家都觉得不错，在醉香雅苑开业后，我们也可以上一些腊味。”