第四十章 香喷喷的烤羊肉,隔壁娃都馋哭了
那是当时明弗冬干活的那家主家赏的。
好像是本来打算办宴席的来着,结果因为种种原因办不了了。
但是这肉和菜什么的都备好了,吃又吃不完,扔掉又太可惜了,所以便赏给府里的下人了。
其中有一道便是那烧羊肉。
明弗冬没舍得吃,全部带回到了家里。
“啥?咱家还买过烧羊肉呢?我怎么不知道?”
“嗯?你不知道嘛?让我想想哈......对了,当时你才刚出生没多久,还在襁褓里头喝奶呢,能知道就怪了。”
“你这么一说我也想起来了,那是我第一次吃羊肉,结果尝了一口就,咦,味道臭臭的,爹还说那些有钱人家就喜欢吃这种东西,我当时还不信呢,现在信了,不过当时那道烧羊肉的味道比起今儿个的烤羊肉可要差得远了。”
“就是就是,阿奶阿娘你们手艺这么好咋不早点给我们露两手啊,这样子我们不是每天都能吃到好吃的了吗?”
“你也不想想,咱们家当时那条件是能买得起羊肉吃的?”
说是烧羊肉,但是其实根本就没用到什么特别的烧制程序。
就是清洗干净之后放到锅里头用清水煮熟,最后捞出装盘,再用醋葱姜调个料汁什么的蘸蘸就可以了。
基本上买羊肉的人家都是极爱羊肉那股子膻味的,所以一般来说不会特意去祛除掉这股味儿。
......
明合几个年岁大一些的娃娃对几年前的那道烧羊肉有些印象。
那是他们几个第一次尝到羊肉的味道,虽说不太美好罢了。
那道烧羊肉自然不可能是明弗冬去镇子上买的。
他们家平日里连猪肉都吃不起,更别说是吃价钱要比猪肉贵上好些倍的羊肉了。