第三十八章、西望满晴空

她手里勺子停不下来了：“嗯、口感很丰富。”喝了小半碗之后，她看看其他桌子，眉头微皱：“总觉得还差点意思，他们往碗里泡的是什么？”

她话音未落，庄思立刻站起来到柜台上，切了一斤表面洒满黑芝麻的千层饼回来：“来！泡着这个吃。”

唐文和周晓雨纷纷下筷子抢。古娅也学着他们泡到碗里。

唐文三个吃这个都是老手，千层饼放进碗里，稍微浸上几秒，不必泡透。几秒后捞起来，千层饼香酥的表层挂满了胡辣汤，仿佛一层精心调制的浓稠酱汁。放进嘴里一咬，千层饼表面的香酥还没退去，却更多了一分柔韧和香辣。真真是，一吃起来就欲罢不能。

在家里的时候，唐文晨练结束，一个人一大碗胡辣汤能吃下去三斤饼子。汤基本上不是喝完的，是沾着吃完的。

早早开门的几家店，生意兴旺程度的对比很明显，两家在排大队，一家是肉夹馍，一家是胡辣汤。周晓雨和古娅分别在队伍里等着。

这时候天还很早，很多排队的人是出门给全家买早餐的。几个大叔和阿姨，头发乱糟糟的，看上去是没来的及打理就提着保温桶出来排队了。住在附近的人，往往脚下只套了一双棉拖鞋，在早晨的寒风中打着哈欠。

西京这座城市的节奏并不快，这一点从房价上来看很能体现出来。至于城市表面上流露出来的匆匆忙忙，大概是来这里旅游的人太多了。

“嗯！”浓稠微辣的口感伴着香辛料的味道滑入喉咙，唐文满足地叹了口气。再来上一口肉夹馍，顿时觉得这个早晨完美了。冬日里的寒意在这两口食物下肚之后，一下子消散了大半。

古娅从来没吃过胡辣汤，这汤的卖相实际上并不算好。至少不是女孩子喜欢的青白分明的那种色调。浓稠类似南方的酸辣汤。她抬起头看着小店墙上的壁画，上头一行行楷书，讲的是胡辣汤的历史。

据考证胡辣汤开始于宋时，应该是肉粥和酸辣汤的混合出的。只不过已经不在是酸辣做底味......

“真的很好喝，你尝一口嘛！”庄思劝道。

古娅终于拿起白瓷勺子，伸进汤碗里搅拌了一下，棕褐色汤汁下，黑的木耳、松软的牛肉块、软掉的黄花菜，还有百搭的面筋纷纷翻了上来。闻着香辣的气味，她终于忍不住舀了一勺送进口中。

“唔！”古娅瞪大了眼睛。

“怎么样？是不是还不错！”