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第四百一十二章、冰天温酒

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“猪肉味道好冲!”

吕楠用围巾紧紧捂住鼻子,眼睛望着解肉现场,小脸上有些嫌弃。

“野猪嘛!味道自然大。”

“不是说野味口感更好嘛?”

“腌制一下,吃起来确实还不错。烤着吃?”

水潭边,鲁飞鲁大厨已经磨刀霍霍了。柴火也弄够了,火堆也点起来了,热水也烧好了。

剔骨尖刀干净利落地把几只野猪给剥皮肢解了。

托马斯操刀剥鹿。唐文看着一堆猎物的体型。稍一估算便知道,这趟打猎至少弄回来了一百五十公斤的肉。往上坡度越来越陡,再多的话雪橇就不太好托运了。

就算肉不太够,也只能先这样,接下来可以看看路上有没有山羊什么的,到时候抓几只来补充一下。

毕竟他们是出来玩儿的,路程的规划远远算不上严谨。今天走到哪儿,明天在哪儿扎营,有好几套方案。没什么太严格的规定,只是这一来,耗费的食物也就更加不好估算......

“嗯、烤乳猪!就烤它......”小丫头伸手指了指,然后跑开了。

几只小野猪其实也不能称为乳猪了。好在它们在野外也长不了太快。过了大半个冬天又饿瘦了不少,肉层薄了些,烤起来费不了多大事儿。

唐文把吕楠选中的小野猪收拾干净,拿松木枝撑开,往它表面涂抹油料。

冬季剥皮是个辛苦活儿,带着皮手套很快就会被血水冻住。可是不戴更不行,那样很快整个手掌都会黏在刀柄上。

冬季过了大半,野猪身上储存的油脂也已经不多了。只有皮下薄薄的一层泛着微黄色。

唐文拿过来接着火烤热,等到浓郁的焦香带着淡淡的腥气散发出来丢给大黄几个,算是小小的加餐。

还有肝、肾、心之类的内脏,他们也全不打算吃。铺上火炭,挖个坑丢进去,等几只猎物收拾的差不多了。内脏也差不多烤好了。

除掉两个鹿心,其它七七八八加一块也不少。勉强够给大黄几个提供一天的热量了。

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